知人の助けを借りて、この度、さらさのブログがお引越しすることになりました！http://cafesarasa.blog54.fc2.com/ ホントに全く機械に弱い私なので、まだまだ、さっぱり使い方がわかっていませんが、少〜しずつ、充実させていきたいと思いますので、長い目…

今週のランチもひらめきメニューを考えてみましたが、ちょっと予想外に・・・っていうメニューがありました。。『おからと根菜のカレー』これも全くのひらめきメニューで、お豆腐大好きなので、お豆腐メニューはけっこう思いつくのですが、豆って、味そのも…

今日のランチの『さらさ風カレー麻婆』…、私、実は、ちゃんとしたマーボー豆腐を作ったｺﾄがなかったｺﾄを今回、この仕込みをしている最中に気付き(笑)、ちょっと慌てましたが(笑)、結局、さらさらしく、盛りだくさんに、いろんな野菜をいっぱい入れて、豆板醤…

この木曜の和食ランチのデザートに登場した、さらさ母特製の、豆の硬さがまだ残る程度に炊いた、お汁粉…、まかないで、こっそりスタッフと、これにバニラアイスをのせて食べたのをきっかけに、スイーツの新メニューが完成しました！『白玉クリームぜんざい』…

今月初めて開催しましたCute Beadsさんのビーズのワークショップ…。定員オーバーの為、今日も追加で開催しました☆ 初心者の方や、先生の教室の生徒さん、和気あいあいと楽しく過ごして頂けたかなぁ…っと思います。私が思っていた以上に、細かな作業で、到底…

はい、６月です！長靴、買います！今年こそ…。 ちょいとおしゃれな長靴、買います！ 絶対…(笑)。早速、来週のランチです！ ９日(火) お休み １０日(水) とろけるチーズと肉味噌とタマゴのサンド １１日(木) さらさ風三色丼 １２日(金) ゴロゴロ野菜のトマト…

ごめんなさい！！今月のお休み、間違えてＵＰしてました。。。来週８，９日の月、火曜は連休になりますので、ご了承下さい。。。今日、教えて下さったお客様、ホントにありがとうございました！ボケボケしてて、ゴメンナサイ。。。 話変わって、今日は、めっ…